{منتديات كل السلفيين} - عشرة مشعرات غذائية تترافق بأعلى معدل للوفاة القلبية او السكتة الدماغية او الداء السكر

عشرة مشعرات غذائية تترافق بأعلى معدل للوفاة القلبية او السكتة الدماغية او الداء السكري من النمط الثاني :

أهم المشعرات هو تناول ملح الطعام بشكل فائض يليه نقص تناول البذور و الجوز و اللوز و الإكثار من الحموض الدسمة المشبعة و نقص الحموض الدسمة غير المشبعة و ذلك بالإكثار من اللحوم الحمراء التي تعتبر عاملاً غذائياً معززاً للآفات القلبية الوعائية و الدماغية. نقص الوارد من الغذاء البحري الحاوي اوميغا 3 و نقص الوارد من الخضار و الفاكهة و زيادة تناول المشروبات الغنية بالسكر.
هذه هي المشعرات الغذائية الخطرة على القلب و الاوعية من خلال دراسة واسعة نشرتها JAMA 7/4/2017.

(د.هيثم قربي)

High sodium intake was the largest dietary contributor to cardiometabolic mortality in 2012, accounting for about 9.5% of deaths (n=66,508), they wrote in the Journal of the American Medical Association.
Low consumption of nuts and seeds took the second spot on the list, associated with 8.5% of deaths (n=59,374 deaths). Other dietary factors contributing to cardiometabolic mortality that year include:
High processed meats: 8.2% of deaths (57,766)
Low seafood omega-3 fat: 7.8% (54,626)
Low vegetables: 7.6% (53,410)
Low fruits: 7.5% (52,547)
High sugar-sweetened beverages: 7.4% (51,694)